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芜湖牛肉板面培训的陈老师历时九天时间，接近一千八百斤的料油和六百多斤的主料熬制成功，当然熬制的过程是十分困难的，需要定时的监控火候和汤料的增加。特别是在这种十分炎热的天气之下，长期的站在火炉旁更是对人体的一种考验。对于安徽太和牛肉板面加盟的陈老师来讲，熬制汤料和传授学员虽然辛苦，但是当锅盖打开的那一刻，汤料的清香扑鼻而来，所有的劳累在一瞬间都消失。
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