牛肉板面臊子的做法|牛肉板面调料配方视频|福多供
牛肉板面的做法(一)
1、先把圆形香料的砸开,牛肉切成小块,牛油和鸡油按比例称好,葱切成葱段,姜切成片,中cao药分大小料抓好,番茄酱、蒜蓉酱准备好。
2、把牛油烧化,等油温降凉后,倒入所有的小料,记住一定用小火,慢火慢熬制,板面的小料熬制40分钟,边熬料边搅拌,其中30分钟时放入葱段,一起再炸10分钟。等到葱段变黑时捞出扔掉。
板面小料制作
3、然后关火降温,同样等温度降下去后,把板面大料,放进锅内,用低温慢慢炸制,一般隔一会搅拌一下,使其受热均匀,同样熬制40分钟,等30分钟时放入生姜片,再熬制一会。等生姜水分干时,就可以了。但大料不捞出来,留在里面。
临沂福多太和牛肉板面培训学校是鲁南苏北地区**家专业搞技术培训,传授配方,不搞连锁加盟的餐饮公司。所有教授的技术都是实体店培训,学员们可以先来品尝味道,考察我们生意的火爆场面,觉得好再学习,所以学员们学起来更轻松,并且非常容易的复制我们的成功,我们以低成本,低培训价格,效益好,倾全力帮助热爱餐饮事业的广大创业者,倾囊传授全部的配方技术,让更多的学到一技之长,轻松致富。
牛肉板面臊子的做法|牛肉板面调料配方视频|福多供
各地招收板面学员,提供加盟支持,开店支持!
联系电话(微信同号):13969936577 陈师傅
QQ:1250202587